Hakim, The Master of Tempe
Category: editorial March 01, 2020. Credit: Anggara MahendraDESCRIPTION (EN)
Pak Hakim rubs the moldy hibiscus leaf with rhizopus olihosporus fungus to the cooked soybeans for the fermentation process. (09/02/2020).-JP/ Anggara Mahendra/Adi/20
DESCRIPTION (ID)
Pak Hakim menggosok-gosok daun kembang sepatu yang mengandung jamur rhizopus oligosporus ke kedelai yang sudah dimasak untuk proses fermentasi. (09/02/2020) .- JP / Anggara Mahendra / Adi / 20
