petani lengkuas
Category: editorial June 14, 2021. Credit: @DESCRIPTION (EN)
Encep, a resident of Leuwinanggung, Depok (Tuesday, June 8, 2021) planted galangal (Alpinia galanga) seeds. For Encep, planting galangal on a small plot of land left by his parents is a side job because the galangal plant takes about 1 year from planting to harvesting. Since the first, the people of Leuwinanggung are farmers of galangal and kencur and lemongrass, which is a type of tuber plant that people generally use as a mixture of cooking spices and traditional medicine. - JP/P.J.LEO
DESCRIPTION (ID)
Encep warga Leuwinanggung, Depok (Selasa, 8 Juni 2021) menanam bibit Lengkuas (Alpinia galanga). Bagi Encep, menanam Lengkuas dilahan berukuran kecil sisa peninggalan orangtuanya, merupakan pekerjaan sampingan saja karena tanaman Lengkuas memakan waktu sekitar 1 tahun dari tanam hingga panennya. Sejak dahulu masyarakat Leuwinanggung merupakan petani Lengkuas dan Kencur serta Sereh yaitu jenis tumbuhan umbi-umbian yang umumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional. - JP/P.J.LEO
